Cocinar pechugas de pollo con ajo y vino blanco: receta fácil
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 6 dientes de ajo
- 1/4 taza de vino blanco
- 1/4 taza de caldo de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
Preparación:
Pelar y picar finamente los ajos.
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande y sofreír el ajo hasta que esté dorado.
Agregar las pechugas de pollo y cocinar a fuego medio-alto durante unos 5 minutos por lado o hasta que estén cocidas.
Agregar el vino blanco, el caldo de pollo, la sal y la pimienta.
Dejar cocinar durante unos minutos más, hasta que el líquido se haya reducido y el pollo esté bien cocido.
Cocinar pechugas de pollo con ajo y vino blanco: receta fácil
