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El precio del tomate en Salto trepó los 200 pesos el kilo y sin perspectivas de baja

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El presidente de Salto Hortícola Aquiles Mainardi dijo que la situación climática ha provocado que el precio del tomate aumentara considerablemente en Salto.

El representante de los horticultores salteños, comentó que en Salto no se esta produciendo mucho, a no ser morrón y alguna otra verdura que no sufre tanto las altas temperaturas. Mainardi dijo que la mayor parte del abastecimiento local, proviene del sur con los costos de traslado y lo que ello significa traer de otro lado.

El precio del tomate en Salto llega hoy a los 200 pesos el kilo situación, que ha provocado un descontento generalizado de la población local, que se ve limitada a poder consumirlo y por otro lado, los avivados de siempre, comercios que aprovechan la situación, para aumentar aún más los valores.

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Consultado sobre que cuando al productor le va mal, quienes pagan las consecuencias es el consumidor final, a lo que respondió que han habido momentos en que el precio del tomate estaba a 30 pesos el kilo y  muchas veces se lo ha tirado porque no se vendía.

Mainardi comentó que con este panorama el productor no especula con los precios ya que no se debe a una decisión personal sino climática, que viene afectado a la producción del norte, dijo a Salto Al Día el presidente de los horticultores.

Cabe recordar que los productores hortícolas vienen desde hace años con un retorno económico muy bajo en cuánto a la producción del tomate y ahora, debieron hacer frente a una ola de calor que ha perjudicado el normal funcionamiento de la producción.

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Mainardi espera que en poco tiempo los valores vuelvan a normalizarse.

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