batido orea salsa chocolate crema batida orea 140725 9594
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Este batido de Oreo no tiene rival. Incluso se permite competir con el batido de chocolate, que ya es decir, porque es uno de mis batidos favoritos.

Las galletas Oreo ya se han ganado un puesto entre los sabores más apreciados de la infancia. Tienen un sabor inconfundible que las hace especiales y fáciles de reconocer, lo que permite preparar recetas que son un auténtico éxito entre los niños, como la tarta Oreo sin horno que os trajimos hace tiempo.

Este batido de galletas Oreo se puede tomar en cualquier época del año, porque seguro que agradeces un adelanto del verano en esta época del año ¿a que sí?

Si además del riquísimo sabor de las galletas Oreo va acompañado de un sirope de chocolate casero y de nata montada ¿qué más se puede pedir? Os traemos un rayito de sol en el frío invierno ¡esperamos que os guste!


Ingredientes

Para el batido

  • 6 galletas Oreo
  • 1 1/4 taza de leche
  • Helado de vainilla

Para el sirope de chocolate:

  • 1 taza (250 ml) de agua
  • 1/2 taza (100 g) de azúcar
  • 1/2 taza (160 g) de sirope de maíz o néctar de agave
  • 3/4 taza (75 g) de cacao en polvo sin azúcar
  • 55 g de chocolate amargo o semidulce, finamente picado

Para decorar

  • Nata líquida para montar o nata montada

Cómo hacer batido de Oreo casero

Hacemos sirope de chocolate casero

  • En una cacerola mediana, mezclar el agua, el azúcar, el sirope y el cacao en polvo.
  • Llevar a ebullición a fuego medio.
  • Cuando empiece a hervir, retirar del fuego y agregar el chocolate picado hasta que se derrita.
  • Dejar reposar el sirope durante un par de horas en la nevera antes de servir, y así le dará tiempo para espesar.

Preparación del batido con Oreo

  • Poner sirope de chocolate casero en las paredes del vaso en el que pondrás el batido.
  • Machacar las 6 Oreos en una bolsa de plástico con la base de un vaso, o utilizar un procesador de alimentos.
  • Colocar las Oreos trituradas, la leche y 2 bolas de helado de vainilla (alrededor de 3/4 tazas) en una licuadora o batidora.
  • Mezcla hasta que se combinen bien y esté espumoso.
  • Echar el batido en vasos preparados.

Cómo acompañar el batido de Oreo

batido de Oreo receta

Este batido de Oreo está delicioso así tal cual, pero si le añadís nata montada os llevará a otra dimensión ¡prometido! Adórnalo con sirope de chocolate y una galleta Oreo y tendrás el batido de Oreo perfecto.

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